Herzlich willkommen bei hunkelstide

Der Name ist Programm: Gehunkels = plattdeutsch: Obstreste, Fallobst; Tide = Wechsel von Ebbe und Flut. Wir verarbeiten überreife Früchte zu edlen Trockenfrüchten. Unser onlineshop macht Ihnen den bequemen Einkauf von zu hause aus möglich. Unser Sortiment wechselt im Rhythmus des Jahres.
Schauen Sie regelmässig vorbei und entdecken Sie immer wieder neue Produkte und Kreationen.

Stolz können wir verkünden! Am 26.03.2015 hat hunkelstide den 3. Platz beim Nachhaltigkeitspreis des Ministeriums für Landwirtschaft, Energiewende, Umwelt und ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein gewonnen www.nachhaltigkeitspreis.schleswig-holstein.de . Wir freuen uns sehr, dass unsere Idee und unser Konzept Früchte trägt. An dieser Stelle auch ein Dank an Sie, liebe Kunden und liebe Kundinnen, für die Wertschätzung unserer Produkte. Dieser Preis motiviert uns sehr, auch weiterhin neue Produkte aus vermeintlichen Überschüssen für Sie in der gewohnten hervorragenden hunkelstide-Qualität zu kreieren.

 Köstlich und gesund im Rhythmus des Jahres - wir laden Sie ein! Ab 25 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei. (gilt nur für Bestellungen innerhalb Deutschlands!)

Sie finden uns persönlich auf folgenden Sondermärkten oder Veranstaltungen:

 

Der Highlanderhof wird 30 Jahre alt – wir sind dabei

Sonntag, 23. August 2015
auf dem Highlanderhof in Behrensdorf

 

Uschi und Richard Kiene laden herzlich ein zum Schnabulieren und Schnacken. Geplant ist eine bunte Veranstaltung, in der allerlei Getier mit und ohne Hörner, Gerauchtes, Gesottenes und Gebratenes nicht nur vom Highlandrind, Gemaltes, Geschmiedetes, Gehauenes und Gebasteltes, Liebliches und Lebendiges, Produkte und Projekte von Kleinkünstlern und Handwerkern präsentiert werden, und das bei stilvoller Live Musik.

Erwartet werden unter anderem ...

Musiker der Schottenrock-Musik-Gruppe GET WET und die Dudelsack-Formation Crown Hunters Pipes & Drums als musikalische Stimmungsmacher.

 

die Nordbauern e.V. mit Präsentationen von Obstquelle Schuster mit köstlichem Apfelsaft von heimischen Wiesen, und von Hunkelstide, der Shooting Star der Trockenobst-Szene.

 

Leckereien zum Probieren und Kaufen vom Highlanderhof, von Jahnkes Ziegenmilch und von Dieter Bessmanns Honigbienen und viele weitere Attraktionen

 

Aktuelle Infos unter www.highlanderhof.de

 

Beginn gegen 10 Uhr
Der Eintritt ist frei!

 

Schon mal vormerken: 05. und 06. September: Food Market in Hamburg, Großmarkthallen http://www.foodmarket-hamburg.de/40_impressionen.html  oder auf YouTube unter www.youtube.com/watch?v=oFqOOc9d0pY.

 

 

 

 

 

 

 

Zucchini Walnuss Pesto (trocken)

zucchinwalnusspesto
50 g (8,98 €/ 100 g)
Zucchini mit Walnüssen und Basilikum ergeben ein mildes Pesto. Einfach mit Olivenöl und Wasser anrühren und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Köstlich zu Spaghetti.
Artikel: GE2
Preis: 4,49     inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten